Hello from CSU East Bay!! 今日も朝は曇りがちですが、午後から晴れ予想です。こちらに来てからは大体毎日同じ気候で朝曇りがち、午後から晴れる天候で気温も15~22度くらいでとても過ごしやすいです。
午前はEric先生によるGIQのクラスです。昨日の続きでBOBA TEAのフードトラックの運営のシミュレーションを今日から本格的にスタートさせます。3つのチームでそれぞれ商品などは決めましたが、コスト(原価)に関してまず考えてみましょう。自分たちが販売するBOBA TEAにかかる材料費を計算し、1つ当たりのコストを算出し、販売価格を設定します。


1つのチームはお金を借りられますか?の質問が!!Johnny先生が銀行マンとしていくらかの金利をつけてそのチームにお金を貸しました。利益をたくさん上げて早く返さないといけないですね。これには私たち大人も想定外のことで驚きました。

そしてビジネスシミュレーションがスタートします。今日は土曜日、気温は33℃です。ビーチ、ダウンタウン(ビジネス街)、大学のキャンパス いずれかの場所を選んでBOBA TEAを販売するが、その3つからエリアを選びます。結果は全員はビーチを選びました。3台ともビーチに行くとライバルが増えて、一番安いBOBA TEAはすぐに完売し、暑いこともあり、アイスクリームがついているBOBA TEAも完売しました。他もそれなりの数が売れたと仮定して、1日の売り上げ、利益を計算します。

次に2日目のビジネスがスタートします。今度は水曜日、気温は17℃です。3つのエリアから場所を選びます。全員大学キャンパスを選びました。3台のBOBA TEAトラックが同じ大学キャンパスで販売を開始し、結果は大学生はお金をたくさん持っていないので、4ドル以下のBOBA TEAは完売したが、他は4割しか売れなかったと仮定して、またこの日の売り上げ、利益を計算します。

そして3日目です。今度は予測していなかった事態が起こります。3つのチームはすべて砂糖をブラジルから仕入れていますが、ブラジルに大きな台風が来てその影響で砂糖の価格が4倍になりました。そこでメニューと価格の見直しをします。どんなメニューでいくらで販売しますか?今日は月曜で気温は10℃です。雨の予想もあります。そしてまずは販売する場所を選びます。全員がダウンタウン(ビジネス街)を選択しました。また3台のトラックが同じ場所に並びます。そして販売を開始しようとしたら雨が降ってきたので、ビジネスマンたちはUber Eatsをオーダーし、BOBA TEAがほとんど売れませんでした。売れた数に応じて今日の売り上げと利益を計算しましょう。

このように実際にフードトラックを題材にビジネスのシミュレーションを今日は学んでいます。計算も必要ですし、戦略も必要ですね。寒い日に温かいBOBA TEAをオプションで販売するチームもありました。
ランチ後は外出です!今日はサンノゼにあるTech Ineractiveというテクノロジーに触れることができる博物館へ行きました。体験型のアトラクションなどもあり、英語がわからなくてもそれぞれ楽しんでいたようです。



犬型ロボットがスタッフの人と一緒に来て、ジャンプをしたり、手を振ってくれたりします。

夕食後はナイトアクティビティを実施しました。英語版人生ゲーム、ジェンガ、トランプなどで楽しんでいました。



残すところはあと2日となりました。明日からは最終プレゼンテーションに向けての準備に入ります。最終ゴールに向かって目標を達成できるのでしょうか?毎日子どもたちが成長しているのを見て、最終プレゼンテーションがとても楽しみです。
Have a good sleep 💤
